Acn18.com/लाल भाजी, इड़हल कढ़ी, चांवल के पकवान और कई तरह की चटनी के साथ ग्रामीणों ने सीएम हाउस में हुए भोज का लुत्फ उठाया। भेंट मुलाकात कार्यक्रम में जिन विधानसभाओं में ग्रामीण परिवारों के साथ मुख्यमंत्री ने भोजन किया था, उन्हें शनिवार को डिनर के लिए सीएम हाउस में आमंत्रित किया गया।
रायपुर संभाग से इसकी शुरुआत हुई है। जिसमें 19 विधानसभाओं से ग्रामीण परिवार और सरपंच भोज के लिए पहुंचे। इस मौके पर नगरीय प्रशासन मंत्री शिवकुमार डहरिया समेत संबंधित क्षेत्र के विधायक भी मौजूद रहे।
सीएम हाउस में पहुना बनकर पहुंचे ग्रामीणों से मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने छत्तीसगढ़ी में कहा कि ‘जब मैं आप मन के पहुना रहेंव, तब आप मन ह बढ़िया स्वागत करेव, अउ बहुत बढ़िया भोजन कराएव, ये दरी आपमन मोर पहुना हव। इस तरह मुख्यमंत्री ने अतिथियों से कहा कि भेंट-मुलाकात के दौरान मेरे सबसे अच्छे अनुभवों में आप लोगों के घरों में खाना, खाना रहा।
सीएम ने अपनी चर्चा के दौरान कहा कि हम सभी छत्तीसगढ़ की परंपरा के मुताबिक जमीन पर बैठे। घर की महिलाओं ने हमें भोजन परोसा। भोजन के दौरान कितनी सुंदर चर्चा होती रही। पूरे भेंट-मुलाकात के दौरान मुझे महसूस होता रहा कि छत्तीसगढ़ में कितने अलग-अलग तरह की खानपान की परंपरा है और कितने सारे व्यंजन है।
बस्तर में अलग तरह की भाजियां, रायपुर में अलग तरह की भाजियां। पकवानों को बनाने का तरीका भी अलग-अलग। पूरी यात्रा के दौरान मुझे इस बात पर भी गर्व होता रहा कि आप लोगों ने पुरखों से सीखी हुई खानपान की परंपराएं कायम रखी हैं। हर जगह खाना इतना बढ़िया बनाया गया था कि मुझे लगा कि भोजन के दौरान मैं कहीं बाहर नहीं हूं। अपने घर में ही हूं।
मुख्यमंत्री ने चर्चा में कहा कि कई बार मैं सोचता हूं कि खाने का स्वाद इस पर भी निर्भर करता है कि खिलाने वाला कितनी रुचि और स्नेह से इसे बना रहा है। जब हर जगह स्वादिष्ट भोजन मुझे मिला तो मैंने यह भी महसूस किया कि लोग मुझसे कितना स्नेह करते हैं। सीएम ने कहा कि आप सभी से भेंट-मुलाकात के दौरान जो आत्मीय रिश्ता बना है। वो हमेशा कायम रहेगा। आप सभी मेरे परिवार के सदस्य हैं।
इस मौके पर अतिथियों ने सीएम से बोले कि हमें तो यही लगा था कि हमें मुख्यमंत्री के साथ समय बिताने का एकमात्र अवसर मिल सका है। जब आपका आमंत्रण मिला तो बहुत खुशी हुई। आप हम सबका बहुत ध्यान रखते हैं। सीएम हाउस में ग्रामीणों की मेहमान नवाजी में कोई कसर नहीं छोड़ी गई। मुख्यमंत्री ने रायपुर संभाग से आये अपने अतिथियों के लिए विशेष तौर पर ऐसे पकवान तैयार कराए थे जो स्थानीय स्तर पर बहुत शौक से खाए जाते हैं। इसमें किस्म किस्म की भाजी, चांवल से बने हुए पकवान,तरह-तरह की चटनी और मीठे में जलेबी समेत कई पकवान परोसे गए। इसके अलावा भी कई तरह के लजीज व्यंजन लोगों की रुचि अनुसार परोसे गए।
भेंट-मुलाकात में ग्रामीणों ने भोज के दौरान की थी सुख-दुख की चर्चा
भेंट-मुलाकात कार्यक्रम के दौरान मुख्यमंत्री भूपेश बघेल ने प्रदेश की विधानसभाओं में लोगों से रूबरू होकर कर सरकार की योजनाओं की जमीनी स्थिति जानी। साथ ही विधानसभा क्षेत्र के ही ग्रामीण परिवारों के साथ भोजन भी किया था। इन ग्रामीण परिवारों ने पारंपरिक तरीकों से मुख्यमंत्री का स्वागत किया था और उनसे भोजन के दौरान सुख-दुख की चर्चा की थी। मुख्यमंत्री ने इन ग्रामीण परिवारों को अपने घर भोज पर आमंत्रित किया। पिछली बार जिन ग्रामीणों के पहुना मुख्यमंत्री बने थे,वे ग्रामीण अब सीएम के पहुना बन रहे हैं।
आज सरगुजा संभाग के ग्रामीणों के साथ लंच
सीएम हाउस में भोज के लिए प्रदेशभर से अतिथियों को अलग-अलग दिन न्योता दिया गया है। रायपुर संभाग के बाद अब बारी सरगुजा संभाग की है। यहां के ग्रामीणों के साथ मुख्यमंत्री आज लंच करेंगे। 30 मई मंगलवार को भी वे बस्तर संभाग के ऐसे ग्रामीणों के साथ भोजन करेंगे, जिनके घर उन्होंने भेंट-मुलाकात के दौरान भोजन किया था।